Giấy phép thực phẩm là một trong những giấy tờ quan trọng mà bất kỳ doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nào cũng cần phải có. Tuy nhiên khá nhiều người vẫn gặp những trục trặc khi xin giấy phép an toàn thực phẩm và không biết nên chuẩn bị những hồ sơ gì. Dưới đây chúng tôi sẽ tư vấn những hồ sơ cần chuẩn bị khi xin giấy phép thực phẩm để các doanh nghiệp và cơ sở kinh doanh có thể nắm rõ hơn.
Theo quy định của pháp luật thì các đơn vị và các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm phải xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Để có thể làm thủ tục thì cần phải chuẩn bị một bộ hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm được đóng thành quyển bao gồm những giấy tờ như sau:
– Đơn đề nghị cấp giấy phép chứng nhận cơ sở kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đơn này theo mẫu)
– Bản sao có xác nhận của Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh thực phẩm
– Bản trình bày về cơ sở vật chất cũng như các trang thiết bị và dụng cụ đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm. Bao gồm có:
+ Một bản sơ đồ về mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh
+ Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hay là những quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất cũng như các trang thiết bị, dụng cụ cơ sở.
– Giấy xác nhận tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở cũng như những người trực tiếp thực hiện sản xuất, kinh doanh sản phẩm. Đối với những cơ sở dưới 30 người thường chỉ cần bản sao giấy xác nhận, đối với những cơ sở có từ 30 người trở lên thì cần nộp kèm với anh sách những người được tập huấn, danh sách này có xác nhận của cơ sở.
– Giấy xác nhận chủ cơ sở và những người trực tiếp sản xuất có đủ sức khoẻ; phiếu báo kết quả cấy phân âm tính với một số bệnh về đường ruột của những người trực tiếp sản xuất thực phẩm nếu như vùng có dịch bệnh. Đối với những cơ sở dưới 30 người thì cần nộp bản sao có giấy xác nhận, còn đối với những cơ sở có 30 người trở lên thì cần nộp danh sách kết quả xét nghiệm của những người trực tiếp tham gia sản xuất và chủ cơ sở.
Đó là một vài những hồ sơ và giấy tờ cần chuẩn bị khi xin giấy phép thực phẩm. Để được tư vấn thêm những thông tin chi tiết, liên hệ ngay với chúng tôi.
CÔNG TY TNHH TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG VIỆT NAM
● Hotline: 0909 730 849 – 0975 730 849 (Mr Tuấn Anh)
● Email : tieuchuansanphamvn@gmail.com
● Website : https://tieuchuansanpham.com
