Các chỉ tiêu kiểm nghiệm để làm công bố mực lá gồm:
a. Chỉ tiêu vi sinh vật cần kiểm nghiệm để công bố mực lá là:
– Tổng số vi sinh vật hiếu khí
– Samonella
– E.coli
– Staphylococcus aureus
– Clostridium perfringens
– V. parahaemolyticus
b. Chỉ tiêu kim loại nặng cần kiểm nghiệm để công bố mực lá gồm:
– Hàm lượng Cadimi ( Cd)
– Hàm lượng Chì ( Pb)
– Hàm lượng Thủy ngân (Hg)
– Hàm lượng MeHg
c . Chỉ tiêu Chất lượng cần kiểm nghiệm để công bố mực lá:
– Hàm lượng Protein
– Hàm lượng NH3
– Hàm lượng Lipid
Lưu ý: Trước khi làm công bố chất lượng cho sản phẩm mực lá các bạn cần lên các chỉ tiêu kiểm nghiệm trước, sau 1 tuần có kết quả kiểm nghiệm có đạt giới hạn cho phép hay không, Nếu đạt bạn sẽ soạn hồ sơ và nộp lên phòng tiếp nhận của chi cục an toàn thực phẩm. Nếu hồ sơ đat sẽ được cấp công bố sau 7-15 ngày làm việc, nếu hồ sơ công bố mực lá không đạt sẽ có công văn trả ra để cơ sở điều chỉnh và bổ sung sau đó nộp lại.
Hãy gọi cho chúng tôi để biết giá cả và nhận được để được hỗ trợ tư vấn miễn phí 24/7
CÔNG TY TNHH TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG VIỆT NAM
Địa chỉ: 47/111 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP. HCM
ĐT Liên hệ: 0975 730 849 (Mr.Tuấn Anh) or 01682 053 452 (Miss Thơ).
Email: tuananhsbimn@gmail.com or hothosbimiennam@gmail.com | Website:https://tieuchuansanpham.com/
