Kiểm nghiệm thực phẩm là một quá trình để giúp doanh nghiệp tự tin và có đủ điều kiện công bố ra thị trường các sản phẩm do doanh nghiệp sản xuất, đảm bảo chất lượng so với quy chuẩn mà nhà nước đã ban hành về an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và sản phẩm cho người tiêu dùng.

  1. Lý do cần phải kiểm nghiệm thực phẩm
  • Kiểm nghiệm thực phẩm là yêu cầu bắt buộc trong quá trình sản xuất, trước khi đưa sản phẩm ra thị trường theo quyết định số 46/2007/QĐ – BYT ban hành ngay 19/02/2007 (quy định mức độ tối đa ô nhiễm sinh họa và hóa học trong thực phẩm)
  • Tất cả các sản phẩm, nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm sản xuất trong nước hay nhập khẩu trước khi doanh nghiệp công bố sản phẩm đều phải tiến hành kiểm nghiệm thực phẩm va phải được kiểm nghiệm thực phẩm định kỳ 6 tháng/ 1 lần theo quy định tại số 46/2007/QĐ-BYT.
  • Kết quả kiểm nghiệm sẽ giúp doanh nghiệp đủ tự tin đảm bảo đáp ứng đúng các yêu cầu về luật an toàn thực phẩm của nhà nước, đồng thời phát hiện sớm các sai sót trong chế biến sản phẩm để điều chỉnh lại, từ đó giúp doanh nghiệp đảm bảo về sinh an toàn thực phẩm, giúp doanh nghiệp phát triển bền vững lâu dài, mang lại sự yên tâm cho người tiêu dùng.

6

  1. Các trường hợp cần kiểm nghiệm thực phẩm, sản phẩm.

Duới đây là danh sách các thực phẩm và sản phẩm phải được kiểm nghiệm thực phẩm theo quy chuẩn kỹ thuật Việt Nam:

  • Nước ăn uống, nước sinh hoạt
  • Nước đá dùng liền
  • Nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, đồ uống không cồn và đồ uống có cồn
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa
  • Sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ
  • Các chất được sử dụng để bổ sung vào thực phẩm
  • Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng
  • Phụ gia thực phẩm
  • Bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
  1. Các dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm
  • Dịch vụ tư vấn, lấy mẫu phù hợp chỉ tiêu kiểm định và quy chuẩn sản phẩm.
  • Dịch vụ lấy mẫu và tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm cho doanh nghiệp.
  • Dịch vụ tính kết quả và trả kết quả kiểm nghiệm thực phẩm trong thời gian nhanh nhất.
  • Dịch vụ bổ sung và cung cấp toàn bộ hồ sơ gốc, giúp doanh nghiệp hoàn thiện toàn bộ hồ sơ về kiểm nghiệm thực phẩm.
  • Thời gian tiến hành kiểm nghiệm thực phẩm: 01 – 07 ngày tùy chỉ tiêu và tính chất của sản pẩm.

Công ty TNHH Tiêu Chuẩn Chất Lượng Việt Nam, một trong những đơn vị hỗ trợ giấy phép, có uy tín và chuyên nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực nghiên cứu và tư vấn thực phẩm, hỗ trợ mọi nhu cầu về giấy phép và công nghệ kiểm nghiệm thực phẩm tại Việt Nam.

Để giúp các doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí trong việc kiểm nghiệm thực phẩm, chúng tôi đã và đang tư vấn, xây dựng các chỉ tiêu kiểm nghiệm, tiến hành kiểm nghiệm phù hợp quy định về yêu cầu về sản phẩm.


Hãy liên hệ cho chúng tôi theo:

CÔNG TY TNHH TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG VIỆT NAM
● Hotline: 0909 730 8490975 730 849 (Mr Tuấn Anh)
● Email : tieuchuansanphamvn@gmail.com
● Website : https://tieuchuansanpham.com

Bình Luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *