Tin tức ATTP
Chặn hơn nửa tấn thịt thối trên đường vào Nam
Chặn hơn nửa tấn thịt thối trên đường vào Nam Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa vừa tiêu hủy hơn 500kg thịt, nội tạng heo…
An toàn thực phẩm trong sản xuất
Tin tức ATTP
Chưa phát hiện chất độc hại trong hộp xốp, ống hút
Chưa phát hiện chất độc hại trong hộp xốp, ống hút 52/61 mẫu hộp xốp, ống hút được lấy ngẫu nhiên trên thị trường không phát hiện chất…
Tin tức ATTP
Thực phẩm bẩn 2,2 triệu người chết/năm
Thực phẩm bẩn khiến 2,2 triệu người chết mỗi năm Thực phẩm kém vệ sinh và nước bị ô nhiễm là nguyên nhân gây tử vong cho khoảng…
Tin tức ATTP
Phát hiện cơ sở làm bò viên bẩn
Phát hiện vụ làm bò viên bẩn lớn nhất Bình Chánh – Ngày 9-6, Đoàn Kiểm tra Liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM đã bắt quả tang…
Tin tức ATTP
Biến lợn sề ôi thành thịt bò hảo hạng
Phù phép biến lợn sề ôi thành thịt bò hảo hạng Để có lợi nhuận cao, bất chấp mọi nguy hiểm, một số tiểu thương đã thay đổi…
Tin tức ATTP
Mì Maggi nhiễm chì
Nestle hủy lượng lớn mì Maggi do nhiễm chì Tập đoàn Nestle ngày 16/6 cho biết sẽ hủy lượng mì Maggi trị giá hơn 50 triệu USD…
Tin tức ATTP
Ớn Lạnh Với Công Nghệ Chế Biến Sương Sâm
Tình hình an toàn thực phẩm không thể kiểm soát là đây, Ăn thì ngon, mát nhưng không biết sau đó là một quá trình sản xuất rất…
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Các nguyên nhân ngộ độc thực phẩm
Các nguyên nhân dẫn tới ngộ độc thực phẩm Hầu hết ngộ độc thực thực phẩm do thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật (33-49%): Chủ yếu do các…
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?
Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì? tình hình an toàn thưc phẩm hiện nay. 1. Khái niệm: Vệ sinh an toàn thực phẩm hay an toàn…
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Các nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm
12 nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm với dịch vụ ăn uống nhà hàng, khách sạn, căn tin nên áp dụng. Để đảm bảo vệ sinh…